À travers le regard et le destin de Mui, petite servante placée chez une famille bourgeoise, le film fait la chronique de la vie quotidienne au Vietnam dans les années 50.
Comme tous les films qui décrivent l'Asie d'avant les grands bouleversements, il s'en dégage une paix et une douceur de vivre que même les problèmes humains ne parviennent à entamer. On ne peut s'empêcher de ressentir, même si on ne l'a jamais connu, la nostalgie de ce monde perdu.
Les bruits d'avions de guerre, qui à plusieurs reprises se superposent aux scènes d'intérieur, en annonçant sa disparition, nous en disent tout le prix.
Le rythme du film est lent, et l'on savoure chaque détail, chaque instant… Tout est évoqué avec pudeur, délicatesse et poésie.
Dans la version française, les acteurs parlent français avec l'accent vietnamien, ce qui surprend au départ mais rajoute au charme et à l'authenticité…
Tout, depuis les acteurs d'une beauté et d'une élégance à couper le souffle, jusqu'à la musique (traditionnelle ou européenne), en passant par les décors superbes, contribue à former une harmonie parfaite. Le film entier est un moment de grâce et de lumière.
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